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Vitamine B et son rôle dans l'amélioration de la mémoire

6 novembre 2010 Sans commentaires

Vitamine B et son rôle dans l'amélioration de la mémoire

Vitamine B et son rôle dans l'amélioration de la mémoire

Des études montrent qu'un cocktail de vitamine B peut empêcher le déclin cognitif.
Vous avez oublié où vous avez laissé vos clés? Le nom de l'enfant de votre voisin? Si vous avez verrouillé la voiture?

Quiconque cherche un moyen facile de stimuler la puissance du cerveau est susceptible de rencontrer un conseil de plus en plus commun: Up votre apport de vitamines B.

Les vitamines - y compris l'acide folique et les vitamines B6 et B12 - sont souvent vantées comme un moyen d'améliorer la mémoire et d'éviter le déclin cognitif. Les allégations sont fondées sur la constatation que les niveaux de la vitamine sont faibles chez les personnes atteintes de diverses formes de déficience cognitive, y compris la démence et la maladie d'Alzheimer.

Mais les experts disent qu'il n'est pas encore clair si la prise de fortes doses de vitamines permettra de garder de telles conditions à la baie.

«Je ne sais pas si les gens ont besoin de se précipiter et d'acheter des vitamines B - je ne pense pas que nous soyons prêts [pour cela] pour le moment», explique Mary Haan, professeur d'épidémiologie à l'UC San Francisco qui a étudié la relation entre B vitamine ingestion et la fonction cognitive chez les adultes âgés.

Les chercheurs croient que les vitamines B peuvent affecter la santé du cerveau en raison de leur capacité à abaisser les niveaux sanguins d'un acide aminé appelé homocystéine. Dans les années 1990, plusieurs études ont documenté des niveaux élevés d'homocystéine chez les personnes atteintes de déficience cognitive et de démence. Mais à l'époque, les scientifiques ne savaient pas si les niveaux élevés de l'acide aminé causé déclin cognitif ou si le déclin cognitif a causé des gens à accumuler des niveaux élevés de l'acide aminé.

Pour déterminer qui est venu en premier, les chercheurs à l'université de Boston ont suivi approximativement 1.100 adultes en bonne santé qui ont été inscrits dans l'étude continue de coeur de Framingham, qui a commencé en 1948 pour identifier des facteurs de risque pour la maladie de coeur. À la fin de huit ans, les chercheurs ont constaté que les taux de démence et de la maladie d'Alzheimer étaient plus élevés chez les personnes qui avaient eu des niveaux élevés d'homocystéine par rapport à ceux qui avaient de faibles niveaux. Leurs conclusions - que des niveaux élevés d'homocystéine augmentent le risque de démence et la maladie d'Alzheimer - ont été publiées dans le New England Journal of Medicine en 2002.

Depuis lors, une poignée d'études ont administré de fortes doses d'homocystéine abaissant les vitamines B aux sujets afin de déterminer les effets des vitamines sur la fonction cérébrale. Les résultats ont été jusqu'ici mélangés, avec seulement une minorité d'études montrant un avantage, dit Joshua Miller, un professeur de pathologie et de médecine de laboratoire à UC Davis qui étudie les vitamines.

Dans une telle étude, des chercheurs en Nouvelle-Zélande ont administré des doses élevées de vitamines B6, B12 et d'acide folique ou un placebo à 276 adultes plus âgés avec au moins 13 micromoles d'homocystéine par litre de sang. (Les niveaux normaux de l'acide aminé vont de 4 à 10 micromoles par litre). Le groupe qui a pris les vitamines a vu ses niveaux d'homocystéine baisser à la normale, mais ses membres ne se sont pas montrés meilleurs sur les tests cognitifs que ceux du groupe ayant pris le placebo . L'étude de deux ans a été publiée dans le New England Journal of Medicine en 2006.

Dans une autre étude publiée dans le Lancet en 2007, des chercheurs néerlandais ont assigné au hasard plus de 800 personnes âgées à prendre soit des doses élevées de ces mêmes vitamines B soit un placebo tous les jours pendant trois ans. Dans ce cas, le groupe qui a pris les vitamines B n'a pas seulement connu une baisse des niveaux d'homocystéine, mais a également réalisé mieux sur les tests de mémoire et de traitement de l'information.

Mais une troisième étude, publiée dans le Journal of the American Medical Assn. En 2008, a assigné à un groupe de 400 patients atteints de la maladie d'Alzheimer de prendre soit des doses élevées de vitamines B ou un placebo tous les jours pendant un an - et n'a trouvé aucune amélioration de la capacité cognitive.

Un examen exhaustif des études les plus rigoureuses sur les vitamines B et les fonctions cérébrales, publié par la Cochrane Collaboration de 2008, a déterminé qu'il n'y avait «aucune preuve constante» que l'acide folique ou la vitamine B12 améliorent la fonction cognitive. (L'examen excluait la vitamine B6.)

Haan dit que l'ensemble des études existantes peuvent être non concluantes parce que les causes de déclin cognitif - qui sont incomplètement compris - sont probablement trop complexes pour être arrêté avec un seul supplément vitaminique. Et, ajoute Miller, il est possible que les études futures montrent que les vitamines sont utiles à seulement un sous-ensemble d'adultes, tels que ceux qui ont des niveaux d'homocystéine très élevé ou des signes précoces de déficience cognitive.

Il souligne une étude récente dans laquelle l'atrophie du cerveau (ou rétrécissement, qui se produit chez les personnes plus âgées qui perdent la fonction cérébrale) a ralenti de 30% chez les patients âgés avec des niveaux élevés d'homocystéine et une déficience cognitive légère qui a pris une pilule B chaque jour pour deux années. Le retrait du cerveau s'est produit à un taux d'environ 0,75% chez les personnes prenant des vitamines B dans l'étude, comparativement à un taux de 1,1% par an dans un groupe qui a pris un placebo.

«Cela ne signifie pas que ces personnes ne vont pas empirer sur le long terme», dit Miller, qui n'a pas participé à l'étude. "Cela signifie que [les vitamines] ont ralenti le processus."

Les adultes ont besoin d'au moins 300 à 400 microgrammes d'acide folique, 2,4 microgrammes de vitamine B12 et entre 1,5 et 1,7 microgrammes de vitamine B6 par jour. Les quantités dans ces études du cerveau étaient plus grandes que cela - autant que 1.000 microgrammes d'acide folique, 500 microgrammes de vitamine B12 et jusqu'à 20 milligrammes de vitamine B6. De telles doses élevées peuvent avoir des effets secondaires négatifs: Trop de B6 peut provoquer un engourdissement et une insensibilité dans les mains et les pieds, et trop d'acide folique peut (confusément) masquer ou exacerber les symptômes de carence en vitamine B12.

Pour certains, des picotements dans les extrémités peuvent sembler un prix juste à payer pour la possibilité de retarder le déclin cognitif. Mais Haan souligne que les preuves en faveur de la prise de vitamines B est encore trop préliminaire pour agir parce qu'il n'y a pas assez bien conçu, des essais randomisés sur le sujet. "Ce que nous croyons maintenant pourrait être réfuté en un battement de coeur", dit-elle.

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